Torta de castanha com ameixas.

Torta De Castanha do Pará com Ameixa

                                    “ Ingredientes”

6 ovos

150g de manteiga sem sal

2 xícaras de [ chá] de açúcar

200ml de leite

3 xícaras de [chá] de farimha de trigo

1 colher de [sopa] de fermento em pó químico

1 pitada de sal

100g de castanha do Pará moídas

        Modo de Fazer

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme

Adicione os ovos batendo bem. Adicione

O sal, o leite, a farinha de trigo e o fermento. Bata

Até obter uma massa bem homogênea,

Leve ao forno pré aquecido, até dourar.

       Recheio de ameixa

       Ingredientes

1 lata de doce de leite

500 g de ameixa sem caroços

1 colher de [sopa] de farinha de trigo

2 gemas peneiradas

200g de chantly batido

Modo de fazer

 Leve ao fogo os 4 primeiro ingredientes

E cozinhe até engrossar.

Deixe esfriar, e acrescente o chantily

E utilize.

Montagem

Depois de fria a torta e o recheio

Divida a torta em duas partes

Empregue o recheio

E decore com chantily

E bom apetite.

Saladinha com maionese e Banana.

           " Ingredientes "

3 batas média cosida e picadas.
2 tomates picados
1\2 pimentão picadinho
1\2 cebola picadinha
3 ovos cosidos cortado em rodelas
4 colheres de [sopa] de maionese
1 colher de [café] de mostarda
uma pitada de sal
1 colher de [café] de vinagre.
2 Bananas nanicas picadas.


            Montagem.
cozinhe as batatas ja picada, junte 
com os outros ingredientes 
misture bem, depois coloque
a maionese, os ovos cortados em rodelas.

                      

Torta de Goiabada com Bananas.

                              

                         
                         
                  Massa 
5 colheres de [sopa] de amido  de milho
4 colheres de [sopa ] de manteiga 
8 gemas
5 colheres de [sopa] de açúcar
Farinha o suficiente.
                 Recheio.
6 bananas nanicas
300 g de goiabada.
Modo de fazer a massa,
misture o amido de milho com a manteiga, as gemas , o açúcar, em seguida, a farinha de trigo até a massa soltar das mãos.
               Preparo o recheio.
Ferva a goiabada picada com um pouco de água.
E ferva também as banas em rodelas separadamente
retire a água e agregue a goiabada leve para gelar.
                     Montagem.
Em  uma forma redonda coloque papel alumínio
e deixe com as pontas grandes nas bordas.
Separe um pouquinho da massa,
abra a massa com os dedos ja dentro da forma
deixando o fundo mas fino que as laterais.
Cubra com o recheio, e coloque o restante da massa  
 em  trancinha  pincele com a gema
leve ao forno, pré aquecido, até começar a dourar.

 

                

Bolo de milho verde.

2 espigas de milho verde grandes,
1 xícara de [chá] de fubá 
1 xícara de [chá] bem cheia de açúcar
2 colheres de [sopa] de margarina
1 caixinha de creme de leite
1 xícara de [chá] de água mineral, ou filtrada
1 pacote pequeno de coco ralado
2 colheres de fermento em pó roial
4 ovos
queijo a gosto.
                      Preparo:
Retire o milho das espigas
bata no liquidificador com o copo de água
reserve, em seguida bata os ovos, o açúcar
 margarina, o creme de leite no liquidificador
junte ao milho ja batido, coloque o fubá e,  coco e
o fermento, despeje tudo em forma untada, e por cima rale 
o queijo o quanto basta, pode ser fresco, ou queijo ralado
leve ao forno pré aquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar, forno médio.





                  "  Imagem google "
           "Mas o que  fiz é igual confira"

Salgado Paulista

250 gramas, de ricota fresca amassada
3 xícara de [chá] de farinha de trigo
250 gramas de manteiga
2 ovos inteiros
1 colher de [chá] de sal
1 gema para pincelar.
          Preparo da massa
Em uma tigela coloque
A farinha,os ovos, e o sal
misture bem,
enrole leve a geladeira por 30 minutos.
Depois dos 30 minutos
abra a massa com um rolo
em seguida corte em súrculos do tamanho de sua preferência
recheie com o recheio de sua preferência
pode ser creme de camarão, frango, carne etc...
Pincele com a gema, leve para assar em 
forno médio, pré aquecido cerca de 3o minutos ou até dourar.

                    ´´  Fonte, Sebrae. Foto Google´´